Stołówka

• • • Informacje
    • Tygodniowe menu

• • •                        Jadłospis

      19.10.2026r. do 23.10.2026r

      19.10.26r. PONIEDZIAŁEK Zupa Krupnik 300ml Tortelloni z ricottą i szpinakiem w sosie drobiowo śmietanowym 300g Warzywa do chrupania Sok owocowy 250ml     skład potrawy:  Woda,skrzydło z indyka, seler, marchew,por,pietruszka,ziemniaki,natka pietruszki,kasza jęczmienna, czosnek,przyprawy. Świeże mięso – filet z kurczaka, Tortelloni z ricottą i szpinakiem( woda, mąka z pszenicy durum,mąka pszenna,ser ricotta,jaja,szpinak,olej rzepakowy,sól,gałka muszkatołowa,drożdże) suszone pomidory, śmietanka 30% (śmietanka, białka mleka, stabilizator: karagen. Pasteryzowana),parmezan (wyprodukowany z niepasteryzowanego mleka) szpinak,olej rzepakowy,przyprawy. Warzywa sezonowe Sok wieloowocowy, woda         Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

      20.10.26r.  WTOREK             Zupa Klopsikowa 300ml Naleśniki z twarożkiem i dżemem 300g Owoc Woda z cytrusami 250 ml                                    Skład potrawy:    Woda, Świeże mięso z łopatki, marchew,seler,pietruszka,por,czosnek,ziemniaki,śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana,skrobi,kultury bakterii mlekowych) przyprawy. Twaróg chudy (mleko pasteryzowane, kultury bakterii mlekowych.),mąka pszenna, mleko,jajka,Dżem 100% owoców ( truskawki (70.5%), banany (27.9%), zagęszczony sok jabłkowy, czarny bez (1.5%), pektyny, zagęszczony sok cytrynowy)  śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana,skrobi,kultury bakterii mlekowych), olej rzepakowy,cukier, cukier wanilinowy. Owoc sezonowy Woda,cytryna,limonka,pomarańcza     Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

      21.10.26r.  ŚRODA Zupa Porowa z soczewicą 300ml Pieczeń Rzymska w sosie własnym  100g Kluski śląskie 150g Kapusta zasmażana 100g Woda z cytrusami 250ml     Skład potrawy:    Woda,marchew,seler,pietruszka,por,ziemniaki,soczewica czerwona,czosnek,przyprawy. Świeże mięso wieprzowe mieszane,kajzerka,olej rzepakowy,jajka,cebula,przyprawy. Ziemniaki,skrobia ziemniaczana,jajka,sól. Kapusta czerwona,mąka pszenna,olej rzepakowy,cebula Woda,cytryna,limonka,pomarańcza Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

      22.10.26r. CZWARTEK Zupa Pieczarkowa z makaronem 300ml Paluszki rybne 100g Ziemniaki puree 100g Surówka warzywna z sosem winegret  100g Woda z cytrusami 250ml   Skład potrawy: Woda,,marchew,seler,pietruszka,por,pieczarki,makaron świderki(mąka z pszenicy durum,woda) ,śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana,skrobi,kultury bakterii mlekowych) ,przyprawy. Filet rybny z mintaja,mąka pszenna,skrobia ziemniaczana,woda,przyprawy Ziemniaki, masło 82%tłuszczu (śmietanka pasteryzowana),mleko2%. Kapusta biała,marchew,por,papryka czerwona,ogórek kiszony,ogórek świeży,natka pietruszki,sok z cytryny. Olej,miód,przyprawy Woda,cytryna,limonka,pomarańcza   Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

      23.10.26r. PIĄTEK   Zupa szczawiowa z jajkiem 300ml Kotlet de volaille 300g Ziemniaki 150g Sałata w śmietanie 100g Woda z cytrusami 250ml Skład potrawy: Woda,skrzydło z indyka,marchew,seler,pietruszaka,por, jajka,ziemniaki, czosnek.szczaw w słoiku,śmietana % (śmietanka pasteryzowana,skrobi,kultury bakterii mlekowych) przyprawy. Świeży Filet drobiowy,bułka tarta (mąka pszenna, woda, sól, drożdże) ser gouda (mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator) jajka,olej rzepakowy, przyprawy. Ziemniaki Sałata lodowa,szczypior,jogurt naturalny (mleko, białka mleka, żywe kultury bakterii) śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana,skrobi,kultury bakterii mlekowych) . Cytryna, pomarańcza,limonka,woda,miód Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

       

                                                           Smacznego 😊

      UWAGA:
      1. Wykaz wszystkich alergenów stosowanych w zakładzie, których śladowe ilości mogą zanieczyszczać wyroby gotowe: zboża zawierające gluten, soja, mleko, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne/orzeszki arachidowe, orzechy (migdał, orzech laskowy, orzech włoski, nerkowiec, orzech pekan, orzech brazylijski, pistacja, orzech pistacjowy, orzech makadamia), seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin, mięczaki
      *zboża zawierające gluten: pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut i ich odmiany hybrydowe;
      **orzechy: migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia;
      ***dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2;
      Alergeny oznaczono zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011 Parlamentu Europejskiego i Rady.
      2. Z przyczyn obiektywnych i niezależnych jadłospis może ulec zmianie, zwłaszcza w zakresie podawanych mięs, warzyw i owoców oraz dań z nich przygotowywanych. Zmiany mogą dotyczyć również
      pieczywa.
      Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: bazylia, curry, kurkuma, czosnek granulowany i świeży, kwasek cytrynowy, cząber, gałka muszkatołowa, goździki, imbir, kardamon, kminek, kolendra, liść laurowy, oregano , majeranek, papryka słodka, pieprz, pieprz ziołowy, rozmaryn, ziele angielskie, zioła prowansalskie. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, jaj, mleka, soi, selera i gorczycy.

      Z przyczyn niezależnych od szkoły jadłospis może ulec zmianie.