Stołówka

• • • Informacje
    • Tygodniowe menu

• • •                        Jadłospis

      16.11.2026r. do 20.11.2026r

      16.11.26r. PONIEDZIAŁEK Zupa Solferino 300ml Kotlet siekany 100g Ziemniaki 100g Surówka rozmaitości 100g Woda z cytrusami  250ml     skład potrawy:  Woda,seler, marchew,por,pietruszka,ziemniaki,natka pietruszki,kapusta pekińska,kalafior,brokuł,fasola szparagowa,koncentrat pomidorowy( wyprodukowany w 100% z pomidorów,zawartość 28–30% suchej masy) ,czosnek,przyprawy. Świeże mięso – drób filet, jajka,kajzerka,bułka tarta (mąka pszenna, woda, sól, drożdże) ,ser (mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator),cebula,olej rzepakowy,pieczarki,papryka,czosnek,przyprawy. Ziemniaki Kapusta włoska,marchew,jabłko,kukurydza,ogórek,jogurt naturalny (mleko, białka mleka, żywe kultury bakterii),koperek. Woda,cytryna,limonka,pomarańcza         Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

      17.11.26r.  WTOREK             Zupa Barszcz biały 300ml Drożdżowe pierożki z nadzieniem meksykańskim i sosem tzatziki 300g Warzywa do chrupania Woda z cytrusami 250 ml                                    Skład potrawy:    Woda,skrzydło z indyka,marchew,seler,pietruszka,por,czosnek,kiełbasa (Kiełbasa z szynki bez osłonki. Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.mięso wieprzowe z szynki 90 %, woda, sól, przyprawy skrobia ziemniaczana, błonnik grochowy, regulatory kwasowości)  śmietana 18%(śmietanka pasteryzowana,skrobi,kultury bakterii mlekowych) ziemniaki,jajka,zakwas żurku (woda, mąka ŻYTNIA razowa, mąka PSZENNA graham, zakwas ŻYTNI (woda,mąka ŻYTNIA) ,natka pietruszki przyprawy. Świeże mięso – łopatka,cebula,pomidory krojone,koncentrat pomidorowy (wyprodukowany w 100% z pomidorów,zawartość 28–30% suchej masy) ,kukurydza,fasola czerwona,ser (mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator) mąka pszenna,drożdże,olej rzepakowy,jajka,mleko, śmietana 18%  (śmietanka pasteryzowana,skrobi,kultury bakterii mlekowych) Jogurt naturalny (mleko, białka mleka, żywe kultury bakterii), ogórek,czosnek,koperek,oliwa z oliwek Warzywa sezonowe woda, cytryna, limonka, pomarańcza       Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

      18.11.26r.  ŚRODA Zupa Kremowa pomidorowa z tortelloni 300ml Kotlet rybny  100g Ziemniaki 150g Marchewka z jabłkiem i porem 100g Woda z cytrusami 250ml     Skład potrawy:  Woda,,marchew,seler,pietruszaka,por,czosnek, czerwona cebula, pomidory krojone,tortelloni z ricottą i szpinakiem( woda,mąka z pszenicy durum,ser ricotta,jajka,szpinak,olej,gałkamuszkatołowa,drożdże), koncentrat pomidorowy ( wyprodukowany w 100% z pomidorów,zawartość 28–30% suchej masy) , śmietanka 30% (śmietanka, białka mleka, stabilizator: karagen. Pasteryzowana) ,czosnek,przyprawy. Filet rybny – mięso mieszane morszczuk,mintaj, olej rzepakowy,mąka pszenna, bułka tarta (mąka pszenna, woda, sól, drożdże),kajzerki,jajka,natka pietruszki,przyprawy. Ziemniaki Marchew,jabłko,por,jogurt naturalny (mleko, białka mleka, żywe kultury bakterii),cukier,sół,pieprz Cytryna, pomarańcza,limonka,woda,miód   Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

      19.11.26r. CZWARTEK Zupa Brokułowa 300ml Spaghetti carbonara  300g Warzywa do chrupania Woda z cytrusami 250ml   Skład potrawy: Woda,skrzydło z indyka,marchew,seler,pietruszaka,por,czosnek, brokuł,ziemniaki,śmietana 18%(śmietanka pasteryzowana,skrobi,kultury bakterii mlekowych)  ,natka pietruszki,przyprawy. Makaron spaghetti(mąka z pszenicy durum,woda) , Szynka konserwowa (Szynka przygotowana w formie bloku, 90% mięsa wieprzowego, parzona, niewędzona. Charakteryzuje się delikatnym, lekko słonawym smakiem, bez dodatku glutaminianu monosodowego o niskiej zawartości tłuszczu). cebula,olej rzepakowy,śmietana 30%, śmietanka, białka mleka, stabilizator: karagen. Pasteryzowana) ,skrobia ziemniaczana,przyprawy. Warzywa sezonowe Cytryna, pomarańcza,limonka,woda,miód   Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

      20.11.26r. PIĄTEK   Zupa Kapuśniak mazurski 300ml Gulasz wieprzowy 100g Kasza bulgur 100g Buraczki 100g Owoce do chrupania Woda z cytrusami 250ml Skład potrawy: Woda,żeberka wieprzow,marchew,seler,pietruszaka,por, czosnek ,natka pietruszki,ziemniaki,kapusta kiszona,przyprawy. Świeże mięso wieprzowe – szynka,cebula,olej rzepakowy,przyprawy. Kasza bulgur Burak czerwony,cebula,cukier,sok z cytryny Cytryna, pomarańcza,limonka,woda,miód Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, soja, gorczyca, białka mleka, dwutlenek siarki, łubin,orzechy, jaja,nasiona sezamu

       

                                                           Smacznego 😊

      UWAGA:
      1. Wykaz wszystkich alergenów stosowanych w zakładzie, których śladowe ilości mogą zanieczyszczać wyroby gotowe: zboża zawierające gluten, soja, mleko, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne/orzeszki arachidowe, orzechy (migdał, orzech laskowy, orzech włoski, nerkowiec, orzech pekan, orzech brazylijski, pistacja, orzech pistacjowy, orzech makadamia), seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin, mięczaki
      *zboża zawierające gluten: pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut i ich odmiany hybrydowe;
      **orzechy: migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia;
      ***dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2;
      Alergeny oznaczono zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011 Parlamentu Europejskiego i Rady.
      2. Z przyczyn obiektywnych i niezależnych jadłospis może ulec zmianie, zwłaszcza w zakresie podawanych mięs, warzyw i owoców oraz dań z nich przygotowywanych. Zmiany mogą dotyczyć również
      pieczywa.
      Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: bazylia, curry, kurkuma, czosnek granulowany i świeży, kwasek cytrynowy, cząber, gałka muszkatołowa, goździki, imbir, kardamon, kminek, kolendra, liść laurowy, oregano , majeranek, papryka słodka, pieprz, pieprz ziołowy, rozmaryn, ziele angielskie, zioła prowansalskie. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, jaj, mleka, soi, selera i gorczycy.

      Z przyczyn niezależnych od szkoły jadłospis może ulec zmianie.